Gagasan gizi dumasar kana jinis getih milik dokter Amérika naturopathy Peter J. D'Adamo. Anjeunna ngajukeun diet anu bakal ngabantosan anjeun leungit beurat, ningkatkeun awak, sareng ngalambatkeun sepuh. Konsep ieu dumasar kana kanyataan yén golongan getih kabentuk dina mangsa évolusi umat manusa. Ciri-ciri ciptaanna gumantung kana produk anu aya dina diet. Inti tina sistem anu diusulkeun ku D'Adamo nyaéta konsumsi kadaharan anu ngabentuk jinis jalma anu khusus.
Kumaha Cara Diet Golongan Darah
Dokter netepkeun prinsip gizi gumantung kana karesep dahareun karuhun urang dina bukuna, anu parantos janten laris. Golongan darah mangrupikeun sistem sél getih beureum anu gaduh identitas antigen. Hal ieu dicirikeun ku spésifisitas protéin sareng karbohidrat dina mémbran sél. Numutkeun naturopath, pikeun ngajaga ciri anu ditetepkeun ku alam, anjeun kedah tuang ngan ukur tuangeun anu cocog pikeun golongan getih.
Prinsip diet:
- tés pre-lulus pikeun akurat nangtukeun grup anjeun;
- faktor Rh henteu masalah;
- lengkep ngaluarkeun pangan anu teu cocog tina diet;
- kalori teu perlu diitung;
- teu aya larangan ukuran porsi;
- tetep dina diet pikeun hirup.
Peran lektin dina gizi manusa
Téori D'Adamo dumasar kana bahaya komponén protéin dina pangan. Éta disebut lektin sareng gaduh kamampuan pikeun ngabeungkeut karbohidrat dina permukaan sél getih beureum. Proses ieu nyababkeun clumping sél getih beureum sareng présipitasina. Lektin kapanggih dina jumlah badag dina siki, kedelé, jeung gandum. Komponén protéin ieu tiasa ngaganggu prosés pencernaan, nyababkeun kaleuwihan sékrési mukus dina peujit sareng ngalambatkeun nyerep dahareun.
Dr Peter nyebutkeun restricting diet lektin bakal mantuan ngaronjatkeun kaséhatan sarta nyegah kanker sarta masalah jantung.
Aya sudut pandang alternatif. Hal ieu dumasar kana negeskeun yén henteu sadayana lektin ngabahayakeun. Upami aranjeunna henteu disalahgunakeun, aranjeunna henteu bahaya pikeun awak, sareng sababaraha malah gaduh kagiatan antitumor.
Éféktivitas leungitna beurat
Gizi dumasar kana golongan getih teu boga basis bukti ilmiah, tapi teu bisa disebut teu epektip. Ahli gizi ngaku yén diet numutkeun sistem ieu ngabantosan ngirangan beurat. Aranjeunna teu ngahubungkeun leungitna beurat jeung téori diusulkeun ku D'Adamo, saprak parobahan dina diet, hiji cara atawa sejen, bakal mangaruhan awak. Sacara umum, diet 4 golongan darah nyaéta 4 rencana anu misah.
Aranjeunna duanana bisa nyaluyukeun jeung hiji jalma sarta tétéla jadi ngabahayakeun - ieu teu gumantung kana milik hiji tipe nu tangtu.
Naon anu anjeun tiasa tuang ku jinis getih
Konsep D'Adamo dumasar kana fakta-fakta anu terkenal ngeunaan évolusi manusa. Préferénsi dahareun kabentuk gumantung kana metode pikeun meunangkeun dahareun. Dina tahap moro jeung ngumpulkeun, daging éta sumber utama dahareun. Ieu kumaha golongan getih 1 kabentuk (0 nurutkeun sistem AB0), nu dina téori Dr Peter disebut "Hunters". Saatos ngenalkeun manusa kana budidaya sayuran sareng palawija bijil muncul grup ka-2 (A), atanapi "Patani".
Kalayan awal cara hirup nomaden sareng doméstikasi sapi, produk susu muncul dina dahareun, sareng grup getih katilu kabentuk ("Nomads", B). Nalika sél getih beureum sareng ciri antigen anu béda-béda dicampur, sistem énggal timbul. Anjeunna dianggap bungsu sareng paling langka.
Jalma jeung golongan getih 4 (AB) leuwih nyaluyukeun jeung kaayaan hirup modern ti batur, sarta dina téori D'Adamo disebut "Jalma Anyar".
1 grup "Hunters"
Jinis getih anu paling kuno kabentuk dina waktos anu tuang daging, nalika masih teu aya tuangeun sanés. Pikeun golongan getih 1, kadaharan anu paling séhat dianggap protéin anu luhur. Daging lean sareng jangjangan ngabentuk dasar diet. Kadaharan anu dilarang kalebet daging babi, gandum, susu, kéju, kopi sareng minuman keras.
Lauk walungan bisa dikonsumsi, tapi ka extent kawates.
2 grup "Patani"
Jalma anu kalibet dina budidaya pepelakan di jaman baheula janten progenitors arah vegetarian. Pikeun golongan getih kadua, éta diidinan tuang katuangan tutuwuhan - roti, sayuran, bungbuahan, legumes. anggur beureum jeung kopi diwenangkeun. Tina lauk anjeun tiasa tuang mackerel, carp sareng herring. Sadaya jinis daging, jeroan, suung sareng susu dilarang.
Disarankeun pikeun ngolah produk minimal.
3 grup "Nomads"
Jalma anu boga getih golongan B leuwih untung ti batur. Grup ieu kabentuk ku gaya hirup dicampur, jadi daptar produk pikeun wawakil na éksténsif. Diet golongan darah 3 kedah disaluyukeun sareng kabutuhan sareng karesep individu. Daptar pondok larangan kalebet soba, jagong, gandum, kacang, sareng hayam.
Éta bisa gampang diganti ku produk daging sejen, endog jeung susu.
4 grup "Jalma anyar (warga kota)"
Jalma anu nyerna sénsitip sareng kekebalan lemah gaduh pola getih anu dicampur. Grup ieu dicirikeun ku kaasaman lambung anu rendah, janten, anjeun kedah nolak tina daging asap, asinan sareng alkohol. Diidinan tuang seafood, daging kelenci, daging kalkun, tahu, produk susu rendah gajih sareng sayuran héjo.
Kéju sareng jeroan henteu dilarang, tapi kedah jarang didahar.
Menu golongan darah sadinten
Rencana diet anu misah pikeun golongan getih dilakukeun kalayan merhatikeun karakteristik organisme. Henteu ngan ukur ciri antigen anu mangaruhan kana diet sapopoé, tapi ogé kaayaan kaséhatan. Upami anjeun gaduh masalah sareng saluran pencernaan, anjeun kedah konsultasi ka dokter anjeun ngeunaan diet anu tiasa ditampi. Salila pengobatan panyakit kronis, anjeun kedah nolak diet.
Disarankeun pikeun sadaya kelompok nginum sagelas cai bersih isuk-isuk.
Menu conto pikeun hiji dinten pikeun "hunters":
- Sarapan: roti bakar jeung mentega suuk, 1 cau, sagelas jus tomat.
- Dahar beurang: salad buah anggur, pir, apel.
- Dahar beurang: daging sapi dipanggang, bumbu seger, apel.
- Soré snack: sakeupeul walnuts, sagelas jus céri.
- Dinner: cod cutlets, salad bit.
Diet pikeun poé pikeun "petani":
- Sarapan: bungbuahan, yogurt.
- Dahar beurang: kéju feta, apu.
- Dahar beurang: salmon steak jeung saos lemon jeung tomat.
- Jajan sore: dessert kéju pondok rendah gajih, tea.
- Dinner: sayuran dipanggang.
Menu hiji poé pikeun "nomaden":
- Sarapan: oatmeal sareng apel, tea mint.
- Dahar beurang: prunes jeung kacang, inuman jahé.
- Dahar beurang: krim tina sup kol jeung suung.
- Jajan sore: puree kacang polong, cabe héjo.
- Dinner: mutton stewed kalawan sayuran.
Rencana tuangeun kanggo dinten "warga":
- Sarapan: bubur gandum jeung susu, green tea.
- Dahar beurang: jus wortel, kacang.
- Dahar beurang: julienne kalawan turki, salad bonténg.
- Jajan sore: saus apel, sagelas kefir.
- Dahar beurang: tuna pindang, semur terong.
Mangpaat diet
- portability alus. Eusi kalori sareng jumlah tuangeun henteu diwatesan.
- leungitna beurat. Kaleungitan beurat tanpa usaha tambahan dititénan ngan dina awal diet. Salaku awak bakal dipaké pikeun eta, perlu pikeun ngaronjatkeun tingkat aktivitas fisik.
- Pangaruh langgeng. Diét leres saimbang tina segi unsur renik utama, kasaluyuan pangan pikeun tiap kelompok getih individu saé, ku kituna, rencana tuangeun anu diusulkeun tiasa diturutan pikeun waktos anu lami.
- Akselerasi métabolisme. Ngalihkeun kana nutrisi anu leres sareng ngenalkeun protéin kana diet salawasna ngabantosan nyepetkeun métabolisme anu laun.
- Ngaronjatkeun status kaséhatan. Diet tés getih, nalika dilakukeun leres, gaduh pangaruh anu positif kana kekebalan sareng ngabantosan ngaleungitkeun racun.
Résiko sareng contraindications
- Sababaraha kakurangan gizi. Watesan pikeun grup tangtu (leuwih keur 1 jeung 2) bisa ngakibatkeun kakurangan kalsium, ku kituna, salila diet perlu nyandak vitamin jeung suplemén dietary pikeun ngajaga awak.
- Kaleuwihan protéin. Ieu langkung seueur pikeun grup 1. Asupan protéin anu luhur sareng sering konsumsi daging tiasa nyababkeun masalah jantung.
- Aya contraindications. Diét henteu cocog pikeun ibu hamil sareng lactating, jalma anu ngagaduhan panyakit kronis parah.